Бананы в шоколадной глазури

Name: Бананы в шоколадной глазури
Yield: 4
Ingredients: Бананы 2 шт; шоколад темный 50 грамм; сливки 20% 100 мл; кондитерская посыпка 10 грамм; кокосовая стружка 10 грамм; мороженое любое 100 грамм; варенье любое по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Желтоухова (Николаева)

Очень приятное сочетание банана и шоколада!

40 минут

Ингредиенты

Бананы 2 шт
шоколад темный 50 грамм
сливки 20% 100 мл
кондитерская посыпка 10 грамм
кокосовая стружка 10 грамм
мороженое любое 100 грамм
варенье любое по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Бананы очистить, разрезать поперёк на половинки и убрать в морозилку на 20-25 минут. Это необходимо, чтобы бананы плотно держались на шпажках. Шоколад разломать на кусочки, положить в сотейник и растопить на водяной бане.

Влить сливки, перемешать и немного остудить. В одну миску насыпать кондитерскую посыпку, в другую кокосовую стружку. Бананы насадить на шпажки, окунуть в глазурь.

Обмакнуть часть бананов в кондитерскую посыпку, часть в кокосовую стружку. Выложить на тарелку и убрать в холодильник до полного застывания глазури. Шпажки можно снять. Подаём с мороженым, политым вареньем! Очень вкусный десерт готов!