
Банан в шоколаде (блины)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
На моей страничке внимательным читателям каких только блинчиков не выносилось на суд:...
Ингредиенты
- маленьких бананов 5-7
- яйцо 1
- жирного молока или сливок 10% 1 стакан
- сахара, желательно коричневого 1 ст. ложка
- с горкой какао-порошка или сгущенного какао 1 ст. ложка
- муки 120 г
- Растительное масло
- жидкого мёда 2 ст. ложки
- Для оформления : половина плитки шоколада по желанию
- И любые молотые орешки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Молоко слегка подогреть, вбить яйцо, всыпать сахар и какао, размещать венчиком, добавить муку, снова перемешать. Если какао сгущенное, то сахар можно не класть. Тесто должно получиться густое, почти как на оладьи. Добавить 2 ложки растительного масла.
2
Выпекать толстенькие блины с двух сторон. Каждый сразу со сковороды смазать с одной стороны мёдом. Из этого объёма теста получится 6-7 блинов большого диаметра или примерно 10-11 маленького, зависит от вашей сковороды. Моя чугунная маленькая, 15 см, потому удобнее для этого конкретного рецепта.
3
Бананы маленькие почистить и завернуть плотно - банан в блин. Если у вас блины большие, то в каждый - 2 банана. Порезать на кусочки длиной по 3 - 4 см.
4
При желании и для усиления шоколадного эффекта можно украсить сверху тертым шоколадом, чёрным, как у меня, или белым, посыпать орешками или сахарной пудрой.



4.911209
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)