Банан в шоколаде (блины)

Name: Банан в шоколаде (блины)
Ingredients: маленьких бананов; яйцо; жирного молока или сливок 10%; сахара, желательно коричневого; с горкой какао-порошка или сгущенного какао; муки; Растительное масло; жидкого мёда; Для оформления : половина плитки шоколада; И любые молотые орешки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ксения

Вкусные блинчики. Спасибо

Добавить
фотоотзыв

Автор Анна Валерьевна

На моей страничке внимательным читателям каких только блинчиков не выносилось на суд:...

Ингредиенты

маленьких бананов 5-7

яйцо 1

жирного молока или сливок 10% 1 стакан

сахара, желательно коричневого 1 ст. ложка

с горкой какао-порошка или сгущенного какао 1 ст. ложка

муки 120 г

Растительное масло

жидкого мёда 2 ст. ложки

Для оформления : половина плитки шоколада по желанию

И любые молотые орешки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Молоко слегка подогреть, вбить яйцо, всыпать сахар и какао, размещать венчиком, добавить муку, снова перемешать. Если какао сгущенное, то сахар можно не класть. Тесто должно получиться густое, почти как на оладьи. Добавить 2 ложки растительного масла.

Выпекать толстенькие блины с двух сторон. Каждый сразу со сковороды смазать с одной стороны мёдом. Из этого объёма теста получится 6-7 блинов большого диаметра или примерно 10-11 маленького, зависит от вашей сковороды. Моя чугунная маленькая, 15 см, потому удобнее для этого конкретного рецепта.

Бананы маленькие почистить и завернуть плотно - банан в блин. Если у вас блины большие, то в каждый - 2 банана. Порезать на кусочки длиной по 3 - 4 см.

При желании и для усиления шоколадного эффекта можно украсить сверху тертым шоколадом, чёрным, как у меня, или белым, посыпать орешками или сахарной пудрой.

...