Банан в шоколаде

1. Тесто (у меня магазинное мороженое)заранее размораживаем при комнатной температуре. Выкладываем на слегка присыпанное мукой рабочее место и раскатываем его до толщины около 3 мм.

2. В верхней части раскатанного пласта делаем надрезы длиной около 10см шириной около 2см

3. На нижнюю часть пласта выкладываем нашу пасту, кто на сколько сладкоежка.В моем случае это 3-4 ст ложки пасты с горкой. Изначально я пробовала делать с Нутеллой - очень вкусно. Но бюджетный вариант с простой сливочно-шоколадной пастой ничуть не хуже! Ложкой размазываем пасту по нижнему краю. У меня это обычно дорожка шириной сантиметров в 7-8.

4. Банан нарезаем поперек на 3- 4 куска поперек и выкладываем на пасту. Обычно вмещается 1,5 банана на один десерт

5. Аккуратно скатываем рулетик начиная с низу(с банана) вверх, к разрезам. Хорошо соединяем края получившегося рулета формируя кольцо.

6.Выкладываем наш сырой десерт на лист заранее застеленный фольгой или бумагой для выпечки и смазанные маслом. Умеренно посыпаем какао порошком(я иногда добавляю немного корицы вместе с какао)

7. Отправляем наше творение в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.

8. Справившись с набегающей слюной навеянной непередаваемыми ароматами, достаем Наш шоколадный банан из духовки. Даем ему немного остыть (минут 5-10) Подавать можно с шариком сливочного мороженного