Банан в пароварке

Банан чистим, режем на 3-4 части, кладем в емкость.

Ставим емкость в пароварку. Я ставлю в холодную пароварку, чтобы стеклянная емкость случайно не треснула. Воду в пароварке доводим до кипения, огонь снижаем до среднего, но чтобы вода кипела. Готовим на среднем огне до готовности.

Такой банан станет отличным дополнением к любой каше вместо сахара. Выделившийся сок после остывания станет как желе. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!