2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Картофель «Фри» из духовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Картошка получается внутри мягкая, а сверху с корочкой. #картофель #детскоеменю
Ингредиенты
- Картофель среднего размера 5-7 штук
- Белок яичный 2 шт.
- Соль по вкусу
- Паприка
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Картошку чистим, моем и нарезаем брусочками толщиной 1 см.
2
Нарезаем картошку на кружки толщиной 1 см, а затем на полоски шириной 1 см.
3
Яйца разделяем на желтки и белки. Белки взбиваем вместе с солью до мягких пиков.
4
Смешиваем нарезанный картофель и взбитые белки. Добавляем паприку и всё хорошо перемешиваем, чтобы каждый брусочек был в белке.
5
Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем на него картофель. Брусочки картофеля надо класть на некотором расстоянии друг от друга.
6
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 25 минут, а затем прибавляем нагрев до 220 градусов и запекаем примерно ещё 15-20 минут до румяной корочки. (Надо следить, чтобы не передержать).
7
Картофель «Фри» из духовки нужно есть сразу в горячем виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792164
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
3
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
