Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Дагестанское чуду
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elizabeth_Bennet
2 часа
4 порции
5
Ингредиенты
- Мука 300 гр
- Вода или молоко 150 мл
- Соль, перец
- Мясной фарш 300 г
- Лук 100 гр
- чесночок, зелень
- Слив.масло для смазывания чуду 50 гр.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Замесить тесто из муки, молока и чайной ложки соли ( я на глаз всё готовлю, только так умею.
2
Приготовить фарш из говядины. Добавить в фарш соль, перец и зелень, мелко нарезанный лук. И чуть чеснок натереть на тёрке мелкой или через пресс для вкуса.
3
Тесто разделить на небольшие шарики, каждый шарик очень тонко раскатать на круги, на половинку каждого круга выложить начинку и соединить края.
4
Обжарить лепешки с обеих сторон на сухой сковороде. Снять со сковороды, разрезать чуду на четыре части и смазать слив. маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82087
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
