1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат из солёных огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Бурмин
Оригинальный и очень вкусный салат из доступных ингредиентов.
Ингредиенты
- - Огурцы солёные или маринованные 500 г
- - Морковь 200 г
- - Репчатый лук 100 г
- - Арахис 50 г
- - Чеснок 3 зубка
- - Чёрный перец молотый 4 г
- - Кориандр молотый 4 г
- - Масло подсолнечное, рафинированное 50 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Солёные огурцы нарезаем соломкой и перекладываем в салатник.
Тонкими перьями нарезаем лук, добавляем к огурцам.
На тёрке для корейской моркови натираем морковь и отправляем в салатник.
Арахис чистим от кожуры, немного измельчаем при помощи ножа, отправляем в салат.
Через чесночный пресс выдавливаем чеснок в центр салата, также в центр добавляем молотые перец и кориандр.
2
На сковороде раскаляем растительное масло и переливаем прям на специи и чеснок. Перемешиваем и убираем в холодильник минимум на 3 часа, лучше на ночь. Салат готов!
3
Если огурцы недостаточно соленые, тогда можно добавить немного соевого соуса, если сильно солёные, добавьте немного мёда или сахара. В рецепте можно использовать уже готовую приправу для корейской моркови.
Видеорецепт по ссылке: https://dzen.ru/video/watch/6354f36238d95e3194479fc1
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
