Овощной салат с чипсами и арахисом

Name: Овощной салат с чипсами и арахисом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: Огурцы 2 шт.; Помидор 2 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Лук красный 1 шт.; Чипсы 30 г; Арахис 30 г; Оливковое масло 2 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко. Амбассадор

Я люблю необычные, но простые в приготовлении салаты. И чипсы отлично подходят для...

20 мин

Ингредиенты

Огурцы 2 шт.
Помидор 2 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Лук красный 1 шт.
Чипсы 30 г
Арахис 30 г
Оливковое масло 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Салат из овощей с чипсами и арахисом получается сочным, сытным и очень вкусным. Его можно подать на ужин, так как орехов и чипсов в нем совсем немного. Рекомендую салат и тем, кто хочет немного снизить свой вес, главное - не увлекайтесь добавлением арахиса и чипсов, а также растительного масла - эти продукты самые калорийные в блюде.

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить! Промойте огурцы и помидоры. Нарежьте огурцы полукольцами, а помидоры - ломтиками, и высыпьте нарезки в салатник или глубокую миску.

Очистите болгарский перец от семян. Очистите луковицу от шелухи, промойте и разрежьте пополам. Нарежьте перец - ломтиками, а лук - полукольцами, и добавьте нарезки в емкость.

Всыпьте прожаренный и очищенный от шелухи арахис. Аккуратно раскрошите чипсы в руках, но не в крошку, высыпьте в емкость. Можно добавить и цельные чипсы, если они не слишком крупные.

Влейте растительное масло, лучше всего - оливковое, и перемешайте салат. Попробуйте на вкус, при необходимости добавьте чуть соли.

Овощной салат с чипсами и арахисом готов. Приятного аппетита..

Если вам понравился рецепт, буду очень рада если оставите фотоотзыв.

...