
Салат со свиным языком и солёным огурцом
Рецепт с фото пошаговый
#салат #праздничноеблюдо Вкусный и сытный салат, который украсит домашний стол для...
2 часа
7
Ингредиенты
- Язык свиной 1 шт. 250 г
- Картофель средний 2 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Огурец солёный 3 шт.
- Зелёный лук пучок
- Соль, перец по вкусу
- Майонез 1 ст. л. + хрен столовый 1 ч. л.
- Лавровый лист и перец горошком для варки языка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Язык залить водой, довести до кипения, через 5 минут слить воду и залить новой. Варить на медленном огне, за 15 минут добавить соль, перец горошком и лавровый лист. Время варки зависит от размера, у меня это заняло 1 ч 45 мин. Залить холодной водой и быстро почистить. Дать чуть остыть.
2
Картофель и яйца сварить, остудить и почистить. Картофель нарезать кубиком.
3
Яйца и огурцы нарезать тоже кубиком.
4
Язык нарезать кубиком (нарезала 1 шт.) и лук мелко нашинковать. Всё посолить, поперчить, заправить майонезом с хреном.



4.97699
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями