Панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Жихарева
#кукснап
40 мин
9 порций
Ингредиенты
Кефир 675 мл
гр Мука 450
Яйца 6 шт
гр Масло сливочное 75
гр Сахар 90
ч.л Ванильный сахар 3
ч.л Разрыхлитель 4,5
ч.л Сода 1/2
Соль щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить ингредиенты.
2
Сливочное масло растопите в микроволновке короткими импульсами по 15-20 секунд, каждый раз перемешивая. Оставьте остывать.
3
Муку просейте в глубокую миску. Добавьте соду, разрыхлитель, соль, сахар и ванильный сахар.
Тщательно перемешайте. Сделайте в мучной смеси небольшую лунку.
4
В отдельной миске соедините кефир и яйца.
5
Влейте яично-кефирную массу в мучную смесь.
Перемешайте.
6
Влейте растопленное сливочное масло.
Тщательно перемешайте до однородности.
Готовое тесто для панкейков должно получиться довольно жидким, по консистенции похожим на сметану, и стекать с ложки толстой струйкой.
7
Жарить на сухой хорошо разогретой сковороде.
8
Подавать горячими, с мёдом, сметаной, вареньем.
4.921104
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Замечательные панкейки. Любим такие всей семьёй)
27 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!