
Окорочок на картофельной подушке в сковороде
Рецепт с фото пошаговый
#меню #обед #второе #домавкусно Картофель, куриные бедрышки-популярные продукты для...
40 мин
1
2
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 шт.
- Картофель 3 шт. (средних)
- Соль по вкусу
- Специи любимые по вкусу
- Масло растительное 50 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить ингредиенты. Бедро помыть, посолить, натереть специями, оставить на 30 минут. Картофель очистить, нарезать крупно. Отмерить другие ингредиенты.
2
На предварительно разогретой сковороде с маслом (умеренный огонь) обжарить бедрышко с 2-х сторон до золотистой корочки, затем прикрыть крышкой, убавить огонь до медленного и готовить 30 минут. Затем убрать из сковороды на тарелку.
3
Обжарить (средний огонь) картофель до румяной корочки в сковороде, в какой обжаривали бедрышко до почти готовности (или в другой сковороде с маслом). Положить окорочок на картофель и под крышкой, на медленном огне подержать минут 10.
4
Подавать к столу горячим. Приятного вам аппетита! Удачи🍀!



4.98622
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)