Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат Цезарь с курицей, сухариками и анчоусами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Цезарь с курицей в домашних условиях, рецепт из свежих листьев салата Айсберг, курицы,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
286
0 %
16 г
*0 %
Жиры22 г
0 %
8 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Салат асберг, 1 кочан
- Сыр пармезан, 50 грамм (+50 грамм для дрессинга )
- Куриные грудки, 2 небольшие
- Масло оливковое, 30 мл(+60 мл для дрессинга +50 мл для крутона)
- Чеснок, 2 зубчика(+1 зубчик для дрессинга +1 зубчик для крутона)
- Перец(+ для крутона)
- Соль(+для крутона)
- Филе анчоусов 8-10 шт.
- Майонез 250 мл
- Сок лимона 1 ст. л.
- Хлеб для тостов, 4 штуки(для крутона)
- Масло сливочное, 40 грамм(для крутона)
- Тимьян(для крутона)
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Запекаем в духовке куриную грудку любым удобным вами способом, я её запекаю со свежими травами, рецепт можете посмотреть у меня на страничке.
2
Подготовим дрессинг для салата. Для этого 8-10 филе анчоусов кладём в блендер, добавляем оливковое масло и чеснок. Измельчаем.
3
Выливаем измельчённые анчоусы в майонез, добавляем натёртый сыр и перемешиваем. Если масса получается слишком густая подливаем немного воды с соком лимона.
4
Крутон можно купить готовый в магазине или же приготовить самим из обычного хлеба для тостов.
5
Нарезаем курицу на кусочки.
6
Кочан салата Айсберг нарезаем на крупные куски.
7
В большую салатницу кладём куски салата Айсберг, затем немного дрессинга и перемешиваем.
8
Сверху кладём кусочки куриной грудки, крутон и немного дрессинга.
9
Сверху украшаем тонкими ломтиками сыра пармезан.
10
Салат Цезарь готов.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
