Салат "Гранатовые бусы" на Новый год

Name: Салат "Гранатовые бусы" на Новый год
Ingredients: Картофель - 3 шт.; Яйца - 5 шт.; Корнишоны - 5-7 шт; Лук - 1 шт; Уксус - 1-2 ч.л.; Копченые устрицы в масле - 220 г; Майонез - 4 ст.л.; Сметана - 2 ст.л. (с верхом); Сыр пармезан- 4 ст.л.; Чеснок - 2 зубчика; Соль, чёрный перец по вкусу; Гранат - 1/3 шт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nataliya Mashika

Предлагаю Вашему вниманию мой авторский рецепт -салат "Гранатовые бусы".Салат...

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Яйца - 5 шт.

Корнишоны - 5-7 шт

Лук - 1 шт

Уксус - 1-2 ч.л.

Копченые устрицы в масле - 220 г

Майонез - 4 ст.л.

Сметана - 2 ст.л. (с верхом)

Сыр пармезан- 4 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, чёрный перец по вкусу

Гранат - 1/3 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель сварить в мундирах и остудить. Яйца сварить вкрутую, остудить, отделить белки от желтков. Начинаем приготовление салата с соуса. В миске смешать майонез, сметану, сыр и чеснок пропущенный через пресс. Лук мелко нарезать.посолить. Сбрызнуть уксусом. Оставить мариноваться минут на 10-15. Картофель, желтки, белки, корнишоны натереть на крупной терке.

На тарелку выкладываем кольцо от раъемной формы. Каждый слой утрамбовываем лопаткой или вилкой, солим и перчим по вкусу. Выкладываем в следующем порядке : Картофель(половина) Соус Устрицы Лук Желтки Соус Коришоны Соус Картофель Соус Белки

Салат украсить зернами граната ввиде красивых бус. :) Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)