1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гречневая лапша с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Приготовьте по этому рецепту собу – гречневую лапшу с овощами. Это блюдо понравится...
Ингредиенты
- лапша 200 г (гречневая)
- фасоль 200 г (стручковая)
- чеснок 2 зубчика
- болгарский перец 1 шт.
- соус терияки 1 ч.л.
- морковь 1 шт.
- растительное масло 2 ст.л.
- черный перец
- луковица 1 шт.
- соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
По инструкции отварить гречневую лапшу, сократив время варки на 2-3мин (чтобы она слегка не доварилась).
2
Откинуть собу на дуршлаг, дать воде стечь.
3
Очистить и промыть все овощи, фасоль можно использовать в замороженном виде, нарезать овощи длинной тонкой соломкой или другими кусочками по желанию, но не крупно.
4
Измельчить чеснок, лук нарезать перьями, выложить в сковороду с разогретым маслом сначала лук с морковью, жарить 5мин, затем добавить чеснок, перец и фасоль, жарить 2-3мин, влить соус терияки, поперчить и посолить, убавить огонь до слабого, накрыть овощи крышкой и томить еще около 7-10мин или меньше, если вам нравится, когда овощи немного хрустят.
5
Добавить гречневую лапшу в сковороду к овощам с соусом, перемешать, накрыть крышкой и дать вместе потомиться еще 5мин, затем подать блюдо к столу горячим.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82105
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
