Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бекон в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Нарезать масло кубиками и перемешать с мукой, добавить яйцо и 2 ст.л. холодной воды,...
Ингредиенты
- пшеничной муки 200 г
- яйцо 1
- сливочного масла 100 г
- бекона 300 г
- густых сливок 200 г
- молока 150 г
- тертого твердого сыра 70 г
- яиц 6
- рубленой зелени петрушки 3 ст.л.
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для приготовления начинки:
2
Нарезать масло кубиками и перемешать с мукой, добавить яйцо и 2 ст.л. холодной воды, замесить тесто, охладить его в течение получаса.
3
Раскатать готовое тесто в пласт и выложить в смазанную маслом форму.
4
Покрыть пергаментом и сверху насыпать слой фасоли, выпекать при температуре 210 градусов в течение 15 мин, затем убрать фасоль и пергамент, выпекать тесто еще 10 мин.
5
Нарезать бекон кубиками, обжарить его до золотистой корочки.
6
Смешать молоко, яйца и сливки, добавить зелень, поперчить и посолить.
7
Выложить начинку на тесто, залить яичной смесью и посыпать сыром.
8
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91289
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
