Бутерброды со шпротами

Вилкой   превращаем шпроты в кашицу, предварительно достав несколько шпротин (их   мы положим целыми).

Смешиваем столовую ложку майонеза и шпротную кашу   (добавляем в нее масло с консервов) до однородной массы.

На булочку   (нарезанный батон, хлеб и т.п.) выкладываем шпротную кашу, целые шпроты,   посыпаем зеленью, выкладываем пару долек помидора, посыпаем тертым   сыром и отправляем в духовку на 10 минут.

Готово.

Можно есть даже   холодными.