
Салаты
Рецепт с фото пошаговый
Автор АМаринA
Вкуснейший слоёный печёночноый салат для новогоднего стола !
Ингредиенты
- Печень куриная - 500 гр;
- Морковь - 4 шт.средних;
- Огурцы маринованные - 5 шт.средних;
- Яйца - 5 шт;
- Лук - 4 шт.средних;
- Майонез;
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Куриную печень отварить и натереть на крупной тёрке. 2.
2
Огурчики порезать кубиками. 3.
3
Морковь отварить и натереть на крупной тёрке. 4.
4
Лук порезать мелкими кубиками и обжарить до золотистого цвета. 5.
5
Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной тёрке. 6.
6
Желтки оставить для украшения.
7
Теперь укладываем слоями в следующем порядке: - печень 1/2 порции промазать майонезом; - жаренный лук 1/2 порции; - огурчики 1/2 порции; - морковь промазать майонезом; - белки промазать майонезом;
8
Оставшиеся печень,лук жаренный,огурчики промазать майонезом слоями,сверху посыпать желтком,натёртым на мелкой тёрке.
9
Сверху можно украсить оливками,зеленью,что душа пожелает,у меня была отварная морковь.
10
Оставляем наш салатик пропитаться в холодильник на ночь.
11
Приятного аппетита!



4.911193
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)