Конфеты из инжира, чернослива и кураги с орехами

Для приготовления этого рецепта нужно использовать мягкие сухофрукты, не пересушенные.

Высушенные плоды инжира нужно слегка размять, придавая им первоначальный вид.

Срезать нижнюю часть, чтобы образовалось отверстие около сантиметра в диаметре.

Порезать небольшими кусочками срезанные части инжира, курагу, чернослив и грецкие орехи.

Соединить измельчённые сухофрукты и орехи с мёдом и смешать в однородную клейкую массу.

С помощью небольшой ложечки начинить подготовленные плоды инжира этой смесью.

Начинку нужно набивать плотно, чтобы поверхность инжира хорошо разгладилась.

Готовые конфеты из инжира, чернослива, кураги и орехов нужно оставить на открытом воздухе на несколько часов, чтобы они подсохли.

Особых условий хранения для таких конфет не требуется, но сохранить их долго и не получается.

При желании использовать вместо указанных сухофруктов финики, изюм и другие, а также заменить грецкие орехи фундуком или миндалём.