Конфеты домашние

В глубокой тарелке смешать творог, сгущенное молоко, ванильный сахар, кокосовую стружку, чтобы получилась однородная масса. Массу разделить на три части - две трети оставить в тарелке, одну треть отложить в сторону.

К одной трети творожно-кокосовой массы добавить какао-порошок, просеянный через ситечко, перемешать.

Из указанных ингредиентов получается 14 конфет - 9 белых и 5 шоколадных, поэтому сначала надо разделить на части каждую массу, а затем формировать конфеты. Можно использовать любой наполнитель на свое усмотрение. Я брала грецкий орех для светлой и кусочки шоколада для темной. В серединку уложить наполнитель, слепить шарик и затем обвалять в кокосовой стружке и в какао-порошке. Готовые шарики уложить на блюдо и отправить на час в холодильник.

P.S. Лайфхак: если наполнить конфеты разными наполнителями, то можно еще и поиграть с детьми - перечислить им то, что лежит внутри - шоколад, изюм, курага или чернослив и предложить угадать. Тогда дети с удовольствием съедят все конфеты, а вы таким образом сможете накормить их творогом, который они отказывались есть :).