Баунти

Смешиваем кокосовую стружки и сгущенное молоко.

Выкладываем массу на доску обернутую пищевой пленкой и формируем из нее плотный прямоугольник. По высоте и ширине прямоугольник примерно должен соответствовать размерам батончики Баунти.

Накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 2-3 часа чтобы кокосовая стружка немного размягчилась и масса застыла, это облегчит дальнейшую работу с ней.

По прошествии времени достаем из холодильника и нарезаем брусок на батончики. У меня получилось 6 штук.

Руками скругляем края каждого батончика.

Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи и обмакиваем каждый батончик.

С помощью ложки или вилки делаем характерные для Баунти засечки сверху.

Отправляем в холодильник на 15 минут для застывания шоколада.

Перекладываем на тарелку и можно угощаться. Приятного аппетита!

Видео здесь: https://youtu.be/FDFvH0qfwjg