Конфеты Рафаэлло

Name: Конфеты Рафаэлло
Ingredients: маскарпоне; сахарной пудры; кокосовой стружки; миндаль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ГраНатка

Ингредиенты

маскарпоне 150 гр
сахарной пудры 60 гр
кокосовой стружки 130 гр
миндаль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В измельчитель высыпаем стружку и пробиваем минуты 3. В маскарпоне вмешиваем пудру до полного соединения и засыпаем стружку. Тщательно перемешиваем и даём постоять. А пока займёмся миндалем. Заливаем кипятком на 5-10 минут. После этого шелуха отлично отделяется от орешков. Выложить на бумажное полотенце, чтоб впиталась влага.

Берём немного массы делаем лепешечку, внутрь выкладываем орешек и формируем шарик. Обваливаем в стружке. Выкладываем на тарелку и убираем в холодильник на час. У меня получилось 12 конфет, но я делала крупные, если делать небольшие, то выйдет больше. Приятного аппетита!

...