Полезные домашние конфеты

Для приготовления конфет из орешков и сухофруктов понадобится достаточно мощный блендер.

Сначала насыпаем в блендер орехи. Перемалываем их до состояния мелкой крошки.

Высыпаем орехи в миску.

В блендер кладём курагу и перемалываем до состояния пюре. Смешиваем измельчённую курагу с орешками.

Затем таким же образом по отдельности измельчаем инжир и изюм.

К измельченным сухофруктам и орехами добавляем мед.

Тщательно перемешиваем всё. Получается сладкое липкое Орехово-фруктовое тесто.

Отщипываем кусочек нашего сладкого теста, формируем из него шарик и обваливаем в мак.

Так же можно растопить шоколад и облить конфеты шоколадом.

Имейте в виду: из указанного количества ингредиентов получается МНОГО конфет. Эти конфетки очень сытные и калорийные, сразу много их не съешь. Поэтому, если вы готовите только для себя, берите меньшее количество продуктов. Или заморозьте часть конфет, чтобы они не портились. При хранении в холодильнике конфеты могут забродить. В морозилке этого не случится.

Приятного аппетита.