Молочные конфеты 🍬
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Пашнюк
Эти конфеты не относятся к категории полезных продуктов, но иногда можно их себе...
2-2,5 часа
Ингредиенты
- молока 1 литр
- сахара 1 кг
- яйца 2
- орехов (у меня арахис) и то по желанию 1 стакан
- Масло растительное, чтобы смазать тарелку
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В казан насыпать половину нормы сахара, разбить в него яйца и растереть венчиком.
2
Затем добавить оставшийся сахар, влить молоко.
3
Все хорошо перемешать.
4
Казан поставить на огонь.
Помешивая, довести до кипения.
5
Убавить огонь.
Варить часа 2-2,5 до цвета вареной сгущенки.
Каждые 15 минут помешивать.
Часа через полтора помешивать чаще, не оставлять надолго, чтобы не пригорело.
6
Арахис очистить от красных шкурок.
7
Большую тарелку смазать маслом.
8
Часа через два масса начнет темнеть.
При перемешивании масса отходит от стенок и дна казана.
9
В это время добавить арахис или грецкие орехи, перемешать.
Можно вообще ничего не добавлять.
10
Выложить массу на большую тарелку, разровнять ножом.
Когда масса немного остынет, ножом отколоть кусочки конфет.
11
Приятного аппетита! 🍬🍬🍬
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921168
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!