Конфеты "Рафаэлло" и шоколадные в глазури

Name: Конфеты "Рафаэлло" и шоколадные в глазури
Ingredients: Кокосовые:; сгущенного молока; кокосовой стружки; сухого молока; кокосовой пасты; обжаренных орешков; белой шок глазури в каплях или 30гр кокосовой стружке; Шоколадные:; сливочного масла 82%; шоколада в каплях; какао; молока; ржаных отрубей; сахара; сухого молока; шоколадных шариков (сухой завтрак); шоколадной глазури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

#календарь #меню Насыщенный вкус и аромат. Идеально для подарка или на праздничный...

Ингредиенты

Кокосовые:

сгущенного молока 1/3 банки

кокосовой стружки 100 гр

сухого молока 1 ст.л.

кокосовой пасты 5 ст.л.

обжаренных орешков 12-14 шт

белой шок глазури в каплях или 30гр кокосовой стружке 100 гр

Шоколадные:

сливочного масла 82% 100 гр

шоколада в каплях 50 гр

какао 50 гр

молока 40 гр

ржаных отрубей 2 ст.л.

сахара 80 гр

сухого молока 1 ст.л.

шоколадных шариков (сухой завтрак) 20-25 шт

шоколадной глазури 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рафаэлло: В миске смешать все ингредиенты до однородности, масса получается вязкой и пластичной. Убрать в холодильник на 3 часа. Затем скатать шарики и в центр закатать по обжаренному орешку. Убрать в холодильник на 30 минут. Затем искупать конфетки в глазури или обвалять в кокосовой стружке.

Шоколадные: Масло и сахар смешать с молоком и нагреть до растворения масла и сахара, убрать с огня. Добавить шоколад и перемешать до однородности. Отдельно смешать какао, отруби и сухое молоко.

Соединить две смеси до однородности, масса должна быть пластичной. Убрать в холодильник на 2 - 3 часа. Затем скатать шарики, внутрь закатать шок шарик, убрать в холодильник на 30 минут. Потом искупать в глазури, по желанию сделать рисунок.

#Приятногоаппетита!

...