Салат "Змея"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Салат "Змея"3 яйца несоленый сыр 200 граммов (адыгейский или осетинский, любой...
Ингредиенты
- несоленый сыр 200 граммов (адыгейский или осетинский, любой молодой)
- куриное филе (где-то полкило)
- средний огурец (постарайтесь найти с пупырышками)
- корнишонов или мелких соленых огурчиков несколько
- десяток оливок
- майонез пачка
- чеснока 2-3 зубочка
- ядер грецких орехов несколько
- ваш любимый фрукт (для перестраховки можно использовать яблоко, я брала даже фейхоа)
- крупная картофелина 1
- Морковка (для украшения)
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Отварите филе курочки, яйца, овощи (картофель и морковь), естественно все по отдельности.
2
Остудите.
3
Орехи измельчите и обжарьте на сухой сковородке.
4
Нарежьте сыр, картошку, чеснок, куриное мяско и яйца очень мелко (хотите в блендере или через мясорубку пропустите).
5
Смешайте все ингредиенты и заправьте щедро майонезом, чтобы мясо, картошка и сыр как бы склеились, стали мягче и пропитались.
6
Огурец вымойте, не очищая от кожуры, нарежьте мелким кубиком и слегка посолите, можете даже поперчить.
7
Смешайте его и жареные орешки с основой салата.
8
Натрите выбранный вами фрукт на терке, если это яблоко, то сбрызните лимонным соком.
9
Выкладывайте на широкое праздничное блюдо в виде извивающейся змеи: половину на дно, потом фруктовую прослойку, а после змеиную спинку.
10
Корнишоны и оливки без косточек нарежьте на тонкие полуколечки, украсьте ими спинку змеи, оформив из оливок хребет, а из огурцов чешую.
11
Из морковки вырежьте корону и язык.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82069
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
