Салат "Змейка" с горбушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Счастливая
Ингредиенты
- средние картофелины, 1 баночка консервированной 4
- горбуши
- яйца 3
- сыра 200 г.
- чеснока 1 зубчик
- майонез
- маринованные огурчики - для украшения
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Для украшения:
2
Маринованные огурчики
3
Ещё 2 яйца и зелень, можно использовать
4
Консервированную кукурузу и морковку.
5
Консервированную горбушу можно с успехом заменить на отварную курицу.
6
Картофель и яйца для салата нужно отварить заранее, остудить, очистить.
7
Если не остудить, при нарезке они превратятся в пюре, а нам это не нужно.
8
Ингредиенты натираем на
9
Тёрке, выкладываем в салатник.
10
Рыбу измельчаем вилкой, удаляем косточки, выкладываем в салат.
11
Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с майонезом и заправляем им салат.
12
Собственно, сам салат уже готов, теперь будем его украшать в виде змеи.
13
На блюдо выкладываем змейкой салат, придаём ему форму извитой колбаски.
14
Делается это легко, потому что все ингредиенты натёрты на тёрке, и масса хорошо лепится.
15
Змею обсыпаем тёртым яйцом для выравнивания поверхности.
16
Тонкими кружками нарезаем маринованные огурцы и выкладываем из них чешую змеи.
17
Глаза и узор из маслин.
18
У меня оставалось немного кукурузы от другого салата и я её использовала в оформлении змеиной мордочки.
19
Жало и корона из морковки.
20
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861586
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
