Баклажаны по-турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Ингредиенты
- баклажан — 2 шт. помидор — 3 шт. морковь — 2
- шт. лук репчатый — 2 шт. растительное масло зелень петрушки соль перец черный 3
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать вдоль пластинками.
2
Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде
3
Морковь натереть на терке.
4
Лук и помидоры нарезать.
5
Лук, морковь и помидоры соединить, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить.
6
Баклажаны обжарить на растительном масле.
7
Каждый ломтик баклажана намазать поджаренным луком, морковью и помидорами.
8
Сложить все в противень так, чтобы опять получился целый баклажан.
9
Полить 1 ст.л. растительного масла.
10
Запекать 10-15 минут при температуре 180 градусов.
11
Приукрасить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!