Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны по-турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Жестерева
#баклажаны #овощи #ужин
Ингредиенты
- средних баклажана 2
- фарша 500 гр
- луковица 1
- средних помидоров 6
- чеснока 1 зубчик
- Укроп, петрушка
- болгарский перец 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажан порезать на кольца, но не до конца прорезая, используя вилки для ограничения.
2
Помидоры ошпарить, снять кожицу и мелко нарезать. Лук, чеснок измельчить. В глубокой сковороде обжарить лук и чеснок. Добавить помидоры. Посолить, поперчить, добавить приправы. Потушить 15 - 20 минут.
3
Фарш посолить, добавить приправы и измельченную зелень.
4
Баклажаны начинать фаршем и выложить в помидоры. Добавить нарезанный перец. Накрыть крышкой и тушить 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871570
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
