Завтрак Панкейки

Панкейки (американские блины)

Name: Панкейки (американские блины)
Ingredients: Мука - 1 стакан; Молоко - 1 стакан; Яйца - 1 шт.; Сахар - 1, 5 ст.ложки; Соль - 1/4 ч.ложки; Масло подсолнечное - 1 ст. ложка; Разрыхлитель - 2 ч.ложки (или 1 ч.ложка соды, гашенной лимоном)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ

Безумно вкусные и нежные блинчики под названием "панкейки". Обжариваются на сухой...

Ингредиенты

Мука - 1 стакан

Молоко - 1 стакан

Яйца - 1 шт.

Сахар - 1, 5 ст.ложки

Соль - 1/4 ч.ложки

Масло подсолнечное - 1 ст. ложка

Разрыхлитель - 2 ч.ложки (или 1 ч.ложка соды, гашенной лимоном)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Теплое молоко выливаем в глубокую емкость. Растворяем в молоке соль и сахар. Добавляем растительное масло и яйцо. Перемешиваем тщательно, лучше блендером. Гасим соду лимонным соком (или просто берем разрыхлитель) и добавляем в смесь. Просеиваем муку и замешиваем тесто. Жарим на разогретой сковороде без масла. Как только появятся обильные пузырики, панкейки можно переворачивать. Выкладываем такие "блины" красивой стороной кверху стопочкой по 8 шт.

Сверху поливаем медом (сгущеным молоком, вареньем, сметаной) и подаем к столу. Можно украсить ягодками для красоты.