Вареное сало в луковой шелухе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Ушакова
Ингредиенты
Сало с прослойками 2 шт
чеснока (на мелкой тёрке) 7-8 зубчиков
Черный перец молотый по вкусу
вода 1,5-2 л
соль 3 ст.л.
перец черный горошком 1 ч.л.
Луковая шелуха (от 8-12 луковиц среднего размера)
лавровый лист 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Берём сало с прослойками
2
Режем на небольшие кусочки
3
В кастрюлю наливания воду и соль, ждём когда закипит, добавляем промытую шелуху, как закипит добавить сало, пусть покипит 15-17 мин, затем выключить плиту и оставить его в кастрюле на 10 мин, после достать сало. За это время натереть чеснок.
4
Как достали сало, сразу натереть чесноком и посыпать черным молотым перцем. Оставить остывалть, затем убрать в морозилку.
4.851689
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!