Салат «Три цветочка»

Курицу, отварить и остудить или нарезать мелкими кусочками и обжарить с добавлением карри. Охлажденную нарезанную мелко курицу выкладываем в форме квадрата и смазываем майонезом.

Лук мелко нарезаем, ошпариваем кипятком, сливаем воду, остужаем и кладем следующим слоем на курицу, смазав майонезом

Яблоко очистить от кожуры, после чего нарезать брусочками и уложить на лук. Майонез не забываем

.Вареные яйца очищаем и сначала срезаем слой белка на цветочки.Остальную часть яиц или мелко режем, или пропускаем через яйцерезку.

Чернослив, если он мягкий и пластичный, мелко режем, а если слишком сухой, то предварительно замачиваем. Не забываем смазать слой чернослива майонезом

.Натертым мелким сыром покрываем салат сверху и тут уже майонез не используем

Обсыпаем края салата ореховой стружкой (натираем орехи на терке), из оставленных кусочков белка сделать цветочки, дополнить листиками петрушки, и салат готов.

Даем ему пропитаться салату 1 час и можно есть Приятного аппетита !