Суши бутер

Рис заранее отвариваем. Я взяла глубокую металлическую тарелку, насыпаем 1.5 ст.л. риса, заливаем 3 ст.л. воды. Ставим на огонь, как только закипело, убираем с огня, закрываем крышкой и ждём минут 15.

В миску наливаем уксус, нагреваем в микроволновке и добавляем по чуть-чуть соль и сахар, перемешиваем, чтобы всё растворилось. Заливаем рис, хорошо перемешиваем и даём остыть минут 10.

Берём лист нори, разрезаем его до середины. И раскладываем начинку, как на фото (начинка может быть любая, по вашему вкусу)

Сворачиваем каждый квадратик с начинкой, друг на друга.

Разрезаем на треугольники и получается замечательная закуска, проще роллов.