Яичный салат НЕЖНОСТЬ

Name: Яичный салат НЕЖНОСТЬ
Ingredients: Яйца варенные вкрутую; Печень трески - 1 баночка, 200-250гр; Лук белый, можно репчатый -; молотый перец и майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали

Хотя салат и настолько прост, но сделает деликатесный фурор на вашем столе - настолько...

Ингредиенты

Яйца варенные вкрутую 5-7
Печень трески - 1 баночка, 200-250гр
Лук белый, можно репчатый - 1
молотый перец и майонез по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Варенные яйца размять вилкой один за другим, до их мелкого состояния (блендер не подойдет, поскольку он сделает пасту из яиц). Добавить печень трески к яйцам и перемешать, разминая. Лук мелко нарезать (кто не любит свежий лук, может его слегка обжарить) и добавить к салату.

Посыпать черным молотым перцем, добавить 1-2 ст.л. майонеза (советую майонеза положить слегка, только для приведения салата в состояние воздушности - не портите салат его излишком). Соли не нужно, ее достаточно и в майонезе и в печени трески. Готовый салат можно посыпать сверху нарезанным зеленым луком или украсить зеленью.

...