avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мини-пицца🍕
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мини-пицца🍕

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана
#проводы #март Начинка может быть любая на ваш вкус.
6 порций

Ингредиенты

  • гр муки 400
  • гр сухих дрожжей 6
  • ч.л соли 0.5
  • ч.л сахара 1
  • тёплой воды 180 мл
  • растительного рафинированного масла 60 мл
  • Начинка
  • гр докторской колбасы 100
  • гр сервелата (можно без него) 100
  • средний маринованный огурец 1
  • средний свежий помидор 1
  • гр сыра твердого 200
  • По желанию можно добавить немного лука репчатого

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для теста высыпать в глубокий салатник или кастрюлю и смешать всё сразу. Накрыть пищевой плёнкой и поставить в теплом месте на час.
2
В течение часа тесто поднимется. Снять пленку, обмять, разделить на равные кусочки и каждый скатать в шарик. Накрыть плёнкой и оставить минут на 15.
3
Тем временем делаем начинку.
4
По чуть-чуть налить кетчуп и майонез. Перемешать их. Этой массой надо будет, потом, смазать тесто.
5
На мелкие кубики нарезать всё ингредиенты кроме сыра: колбасы, лук, томат, огурец.
6
Всё перемешать.
7
Отдельно от всего натереть сыр на крупной терке.
8
Шарики теста стали чуть больше. Из каждого сформировать пиццу. Оставляя бортики.
9
Смазать смесью из кетчупа и майонеза.
10
Выложить начинку.
11
Обсыпать сыром каждую пиццу. И отправить в разогретую духовку 180° на 20 мин.
12
Пицца готова. Лучше сверху прикрыть крышкой, чтоб тесто было мягким.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями