
Мини-пицца🍕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#проводы #март
Начинка может быть любая на ваш вкус.
6 порций
Ингредиенты
- гр муки 400
- гр сухих дрожжей 6
- ч.л соли 0.5
- ч.л сахара 1
- тёплой воды 180 мл
- растительного рафинированного масла 60 мл
- Начинка
- гр докторской колбасы 100
- гр сервелата (можно без него) 100
- средний маринованный огурец 1
- средний свежий помидор 1
- гр сыра твердого 200
- По желанию можно добавить немного лука репчатого
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для теста высыпать в глубокий салатник или кастрюлю и смешать всё сразу. Накрыть пищевой плёнкой и поставить в теплом месте на час.
2
В течение часа тесто поднимется. Снять пленку, обмять, разделить на равные кусочки и каждый скатать в шарик. Накрыть плёнкой и оставить минут на 15.
3
Тем временем делаем начинку.
4
По чуть-чуть налить кетчуп и майонез. Перемешать их. Этой массой надо будет, потом, смазать тесто.
5
На мелкие кубики нарезать всё ингредиенты кроме сыра: колбасы, лук, томат, огурец.
6
Всё перемешать.
7
Отдельно от всего натереть сыр на крупной терке.
8
Шарики теста стали чуть больше. Из каждого сформировать пиццу. Оставляя бортики.
9
Смазать смесью из кетчупа и майонеза.
10
Выложить начинку.
11
Обсыпать сыром каждую пиццу. И отправить в разогретую духовку 180° на 20 мин.
12
Пицца готова.
Лучше сверху прикрыть крышкой, чтоб тесто было мягким.



4.99596
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями