Запечённый картофель с охотничьими колбасками

Берем очищенный картофель, охотничьи колбаски, нарезаем произвольно. Далее добавляем овощи на свой вкус. У меня был замороженный горошек и болгарский перец в морозилке. Можно добавить стручковый фасоль, помидоры, лук🍅🥕🌶🍄Слегка приправить солью и специями, например, прованскими травами. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке сначала под фольгой примерно 40 минут, затем фольгу убираем и доводим до готовности.

Форму я маслом не смазываю, потому что блюдо практически тушится под фольгой в собственном соку, но при подаче можно в тарелку положить ломтик сливочного масла и зелень. Получается ооочень вкусно😋Попробуйте и вы! Приятного аппетита!