avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Панкейки с карамелизированным бананом
Панкейки с карамелизированным бананом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Панкейки с карамелизированным бананом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Габдрахманова 🏃‍♂️
#масленица #подарокалександру

Ингредиенты

  • муки 150 гр
  • яйца 3
  • соды 0,5 ч.л
  • соли Щепотка
  • воды 75 гр
  • кефира 125 гр
  • банана 2
  • сахара 5 ст л
  • горячей воды 100 гр

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Муку просеить вместе с содой и смешать с солью. Вбить яйца, добавить воду и хорошенько взбить венчиком. В два этапа добавляем кефир. Тесто должно получится без комочков.
2
Жарим на сухой сковороде до золотистого цвета с двух сторон.
3
Карамелизуем бананы. Для этого высыпаем сахар на сковороду и на среднем огне превращаем его в карамель. ‼️Важно, не перемешивать сахар ни чем, так как из за перепада температуры он тут же застывает и получится неоднородный. ‼️
4
Бананы нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в карамель обжариваться секунд на 30. Затем добавляем горячую воду и еще немного тушим не больше минуты.
5
Бананы выкладываем на панкейки и поливаем сверху получившимся карамельным сиропом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями