avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат "Букет мимозы"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат "Букет мимозы"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна
С нашим праздником! И пусть каждый день жизни будет праздничным!

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
124 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Укропа 1 пуч.
  • Яйца 3
  • Маленькая баночка консервированной кукурузы 1
  • Сыра 100 г
  • Товарного мяса 100 г
  • Йогуртовая заправка или сметана
  • Красной капусты 1 лист.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Мясо (у меня птица) мелко порезать. Сыр натереть на крупной тёрке. Яйца отварить, отделить белки и желтки.
2
На плоское блюдо выложить мясо в форме букетика. Промазать заправкой. Сверху выложить сыр, на него - кукурузу и снова помазать. Нижние крупные веточки укропа помыть и подложить вниз.
3
Капусту порезать и залить горячей водой - это даст синий цвет, в котором белки яиц окрасятся в нежно-голубой оттенок. Подержать немного белки а синей воде, а после натереть на мелкой терке. Разложить ещё одним слоем на салат.
4
Укроп помыть и встряхнуть воду. Желтки раскрошить руками. Насыпать желтки на половину выложенного салата, между ними разложить и натолкать немного вглубь листки укропа. Произвольно, имитируя букет в упаковке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4