Салат с хурмой, огурцом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Представьте себе, как могут сочетаться островатая руккола, сочный огурец и сладкая...
Ингредиенты
- Руккола
- Хурма 1
- свежий огурец 1
- Горсть грецких орехов
- Твёрдый сыр (пармезан и т. д.)
- лимонного сока 1 ст. л.
- мёда 1 ч. л.
- зерненой горчицы 1 ч. л.
- оливкового масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рукколу промыть, просушить, выложить на тарелку. Сверху дольки хурмы (1 шт) и нарезанный кубиками свежий огурец. Далее слайсы твёрдого сыра (я делаю с помощью овощечистки) и подсушенный на сухой сковороде грецкий орех.
2
Заправка: 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. зерненой горчицы, 1 чл жидкого меда, 2 ст. л. растительного масла. Всё смешать в отдельной ёмкости до состояния эмульсии с помощью вилки и непосредственно перед подачей полить салат.
Готово. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911241
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!