Кукурузные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yarovikov Andrey
#весна #вегетарианство
Ингредиенты
- Кокосовое масло 2 столовые ложки
- Кукуруза (замороженная) 2 стакана
- Льняное яйцо 1 шт
- Кукурузная мука 1/3 стакана
- Нутовая мука 1/3 стакана
- Растительное молоко 1/2 стакана
- Растительное масло (для жарки) 2 столовые ложки
- Соль морская и перец по вкусу
- Зелень - по желанию
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
🌿Кукурузу бланшируем в кипящей воде минуту. Затем на кокосовом масле обжарим до румянца. Или если используете консервированную то просто сливаете жидкость.
🌿В глубокой миске смешиваем растительное молоко, обе муки, льняное яйцо (1 столовая ложка молотого льна и 3 воды), а также обжаренные кукурузные зёрна, посолим и поперчим. Густоту регулируем растительным молоком или мукой в равных соотношениях.
2
🌿Обжариваем на растительном масле примерно 1-2 ложки теста, по 2-3 минуты с каждой стороны до румянца. И затем выкладываем на салфетки, чтобы убрать излишки масла.
🌿Отлично подавать с гуакамоле.👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98645
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!