Кукурузные оладьи с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Я решила попробовать что-то новое. Вышло вкусно. Изюм можно не добавлять.
Ингредиенты
- кукурузной муки 140 г
- муки пшеничной 210 г
- сухих дрожжей 1 ч. л.
- яйца 2
- сахара 5 ст. л.
- соли 1 ч. л.
- кефира 300 мл
- сливочного масла 1 ч. л.
- изюма 100 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Изюм предварительно залить горячей водой и оставить минут на 10, чтобы он распарился.
2
Смешать кукурузную и пшеничную муку, добавить дрожжи и все просеять в отдельную посуду. Добавить соль и сахар. Кефир и масло подогреть до слегка теплого состояния и влить в сухую смесь. Аккуратно перемешать тесто лопаточкой, а после миксером до однородного состояния. Вбить 2 яйца и тщательно перемешать. По консистенции тесто должно быть как густая сметана.
3
С изюма слить воду, обсушить на бумажном полотенце и добавить в миску к тесту. Миску накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на 1 час.
4
Разогреть на сковороде масло и выпекать оладьи с 2-х сторон до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891385
помогает этому автору
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
12
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!