Кукурузные оладьи с сыром

Name: Кукурузные оладьи с сыром
Yield: 12 порции
Ingredients: кукурузной крупы; муки; тертого сыра; разрыхлителя; измельченной петрушки; растопленного сливочного масла; растительного масла; базилика; куриного бульона; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей

Пикник на природе #россия #отпуск

1 час

12 порции

Ингредиенты

кукурузной крупы 100 г

муки 100 г

тертого сыра 60 г

разрыхлителя 0,5 ч. ложки

измельченной петрушки 20 г

растопленного сливочного масла 100 г

растительного масла 50 г

базилика 30 г

куриного бульона 1 кубик

молока 2 ст. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать кукурузную муку, разрыхлитель, бульонный кубик, уложить горкой, сделать углубление в центре, влить туда молоко, растительное масло, замесить тесто. Ложкой выкладывать тесто на сковороду, с разогретым маслом, чтобы получилось 5-6 оладий. Жарить по 4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Оладьи выложить на бумажное полотенце.

Затем переложить оладьи на противень, посыпать тертым сыром, поставить духовку на 2 минуты до полного расплавления сыра, посыпать измельченным базиликом и петрушкой. Подать к столу в горячем виде.

...