Омлет"Пуляр"

Name: Омлет"Пуляр"
Ingredients: яйца; сливочного масла; молока; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Adelina

Очень вкусный, сытный и нежный омлет с необычным разрезом — просто идеален для...

Ингредиенты

яйца 4

сливочного масла 80 грамм

молока 80 миллилитров

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Предварительно поставить разогреваться сковородку.Яйца должны быть охлажденными. Отделяем желтки от белков. К желткам и добавляем щепотку соли и молоко. Все хорошо перемешиваем. На сковородку отправляем сливочное масло,а затем смесь из желтков. Жарим на медленном огне. Желток должен"схватиться".

Взбиваем белки с щепоткой соли. Примерно 2 минуты. Белок должен хорошо держать форму. Затем выкладываем его на блинчик из желтков,равномерно распределяя. Накрываем крышкой и ждем пока белок приготовиться. Готовность можно проверить ложкой,если белок не остается на ложке,то наш омлет готов.