2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Кутья пасхальная с пшеницей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Кутья, (коливо, канун, сочиво)варится из целых зёрен пшеницы (реже ячменя или других...
Ингредиенты
- Пшеница 1 стакан
- Орехи 1 стакан
- Изюм (можно смешать с цукатами и сухофруктами) 1 стакан
- Мак (не обязательно) 2 столовые ложки
- Мед 2 столовые ложки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Пшеницу замочить в холодной воде на несколько часов, потом хорошо промыть и отварить в пропорции 1 к 2. Варить около 40-50 минут на медленном огне под закрытой крышкой или в мультиварке на режиме "Крупа". Если не было времени замочить пшеницу, то нужно увеличить количество воды - 1 к 3!
2
Орех немного обжарить на сухой сковороде. Измельчить ножом. Изюм замочить в кипятке на 10 минут. Мак залить кипятком на 1 час.
3
Подготовленные добавки перемешать, добавить сваренную пшеницу, перемешать и заправить медом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96789
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
