Салат Салат муравейник

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Салат "Муравейник"

Name: Салат "Муравейник"
Yield: 2
Ingredients: Морковь; Огурец маринованный; Лук репчатый; Мясо варено-копченое; Картофель; Яйцо куриное; Соль, чёрный молотый перец, укроп, майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Морковь 1-2 шт.
Огурец маринованный 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Мясо варено-копченое 300 г
Картофель 3 шт.
Яйцо куриное 3-4 шт.
Соль, чёрный молотый перец, укроп, майонез

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Морковь натереть на крупной тёрке и обжарить на растительном масле.

Лук режем мелким кубиком или полукольцами и обжариваем на растительном масле.

Яйцо отварить и натереть на крупной тёрке

Мясо варено-копченое нарезаем соломкой.

Маринованный огурец нарезать соломкой и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Готовим картофель пай: Картофель натереть на тёрке для корейской моркови, промыть в холодной воде, затем поместить в салатник с холодной водой и дать постоять 15-20 минут. После указанного времени снова промыть и подсушить разложив соломку на полотенчике. Обжаривать в хорошо разогретом масле с 2-х сторон.

Соединяем морковь, лук, яйцо, маринованный огурец, мясо варено-копченое и заправляем майонезом. Солим и перчим. Перемешать. На тарелке сформировать горку типа "Муравейник"

Сверху посыпать картофель пай и украсить укропом. Приятного аппетита!

...