Салат Салат с мясом

Салат "Муравейник"

Name: Салат "Муравейник"
Ingredients: Филе куриное (отварное) - 300 г; Помидор - 1 шт.; Огурец - 1 шт.; Сыр твердый - 100 г; Чеснок - 1-2 зубчика; Майонез - 100 г; Картофель - 2 шт.; Масло подсолнечное - 100 мл; Соль - по вкусу; Лук зеленый - 1 шт.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Красивый и необычный салатик принесет новый вкус в вашу копилочку рецептов 🤗.

Ингредиенты

Филе куриное (отварное) - 300 г

Помидор - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Майонез - 100 г

Картофель - 2 шт.

Масло подсолнечное - 100 мл

Соль - по вкусу

Лук зеленый - 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отварное куриное филе нарезать кубиками.

Помидор очистить от кожуры и, также, нарезать кубиками.

Свежий огурец натереть на терке для корейской моркови.

Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс.

В глубокую миску выложить нарезанное мясо, помидоры, натертый огурец, сыр и чеснок. Посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.

Картофель очистить, натереть на терке для корейской моркови, промыть под проточной водой, пока вода не станет прозрачной и просушить на полотенце.

В глубокой посуде разогреть подсолнечное масло. Несколькими партиями обжарить в масле картофельную соломку до румяного цвета. Готовую соломку выкладывать на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

Сборка салата. В глубокую миску, напоминающую купол, выложить салат и перевернуть на плоскую тарелку. Со всех сторон и сверху засыпать салат картофельной соломкой, а также украсить нарезанным косыми колечками зелёным луком.