
Салат муравейник с секретом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
Такой салат станет прекрасным оригинальным блюдом на праздничном столе. Предлагаю вам...
1 час
5-10 порций
2
Ингредиенты
- Картофель пай 2 шт.
- Сосиски 3 шт.
- Айва 1 шт.
- Помидоры сливовидные 4 шт.
- Лук маринованный 1/2
- Масло для жарки
- По вкусу соль адыгейская
- Черный молотый перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель режем соломкой, жарим в масле, получаем картофель пай. Сосиски нарезаем пополам и поперёк на ленточки. Отправляем в микроволновку на пару минут.
2
Айву нарезаем на диски без косточек, режем их соломкой, как и картофель.
3
Солим и перчим айву. Жарим на сковороде с маслом до румяности.
4
Помидоры нарезаем тонкими длинными дольками.
5
Собираем салат на большой тарелке или блюде. Сначала сосиски, потом айва, помидоры, лук, картофель. Повторять слои при необходимости. Заправлять майонезом не нужно, ведь картофель и айва с маслом, можно подать майонезный соус отдельно при подаче. Последний слой всегда картофель и айва, именно они имитируют муравейник.
6
Яркий маринованный лук и помидоры делают салат красочным. Визуально картофель трудно отличить от айвы, но вот вкус и аромат айвы очень украшают это блюдо.



4.851685
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)