2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Варенье из айвы с орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Варенье бывает разным, в том числе его можно приготовить и с добавлением орехов. По...
Ингредиенты
- айва 1кг
- сахар 1кг
- грецкий орех 200г
Шаги приготовления
77
человек планируют готовить
1
Промыть, очистить айву от кожицы, разрезать и удалить семена, крупными дольками нарезать, затем эти дольки потереть на крупной терке, либо очень мелко нарезать.
2
Выложить айву в глубокую емкость для приготовления варенья.
3
Далее айву пересыпать сахаром, на 1,5ч оставить – должен будет выделиться сок, если его очень мало, то нужно долить ½ стакана воды.
4
Поставить емкость с айвой в сиропе на слабый огонь, довести до кипения, периодически помешивая, 5мин проварить, затем выключить плиту, оставить айву в сиропе при комнатной температуре на 3-8ч.
5
Второй раз довести на слабом огне айву в сиропе до кипения, проварить 10мин, снова на 3-8ч оставить.
6
Грецкие орехи, тем временем, очистить от перегородок и скорлупы.
7
Когда айва в сиропе в третий раз закипит, всыпать орехи, проварить варенье 15мин, затем сразу же разложить его в стерилизованные банки, укупорить стерильными крышками, укутать их одеялом, оставить так до остывания.
8
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931088
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
