Салат "Муравейник"

Куриную грудку отварить и нарезать на маленькие кусочки. Куриную грудку посолить и чесноком приправить. Всё хорошо перемешать чтобы чеснок и соль равномерно пропитались.

Морковь натереть на мелкой терке, помидоры нарезать на маленькие кубики, огурцы нарезать на тоненькие соломки, зелёные перья лука и зелень нарезать мелко.

Собираем салат в тарелке: ✔первый слой у нас идут куриная грудка, сверху сделать сетку из майонеза ✔далее у нас идёт слой моркови также мы делаем сетку из майонеза ✔следующий слой измельченная зелень ✔затем огурцы слой майонеза ✔ затем помидоры и слой майонеза. Снова можно повторять в том же порядке. Самый последний слой мы обильно делаем сетку из майонеза. В самом конце мы мы укладываем обжаренный картофель. Для этого нам нужно картофель почистить, помыть и натереть на тёрке для корейской.

Моркови. Затем, натертый на терке картофель нужно несколько раз хорошо промыть чтобы вышел крахмал, затем хорошо обсушить и небольшими порциями жарить на раскаленном растительном масле. Вот этот картофель, обжаренный частями, нужно уложить поверх салата. Салат получается очень вкусным. Да.... и не забываем иногда подсаливать каждый слой салата.