Горячие бутерброды "Кармашки" из дрожжевого теста

Тесто разрезать на кусочки, каждому придать форму круга или овала. Огурцы, помидоры и колбасу нарезать на кружочки толщиной около 0,5 см. Сыр режем квадратными кусочками. На тесто (с одного края) выкладываем два кружка колбасы, один из них прикрываем огурцом, второй помидоркой. Сверху выкладываем квадратики сыра

Накрываем начинку второй половиной теста и складываем ещё раз пополам. Получается своеобразный "треугольник с кармашками". Прищипываем с двух сторон, чтобы тесто держало форму, и укладываем на смазанный маслом противень. Учитываем, что при выпечке тесто увеличится в объеме.

Выпекаем при 180-200 градусах до золотистого цвета. Готовые бутерброды смазываем растительным маслом и укладываем на блюдо.

Детям бутерброды очень понравились, съели их горячими, запивая сладким чаем. Приятного аппетита 😊