
Тарталетка с печеночным муссом
Рецепт с фото пошаговый
Автор @chefvictortop
ОЧЕНЬ НЕЖНАЯ ЗАКУСКА под 🥂🍾🍷😁
Из печёночно-сливочного мусса и садовой вишни 🍒...
Ингредиенты
- Печень гусиная 400 г
- Сливки 33% 100 г
- Бальзамический крем 100 г
- Чеснок 2 зуб.
- Сливочное масло 40 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
♨️Способ приготовления:♨️👨🍳 Обжарить на сливочном масле печень, в конце приготовления добавить бальзамический крем, рубленый чеснок, сливки, соль, довести до кипения ♨️
Снять с огня и взбить блендером, остудить и оформлять в формы, я брал тарталетки.
И декорируйте как душе угодно, в данном случае использовал вишню садовую!



4.861627
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)